A excelente qualidade do nosso gengibre em pó decorre de nossa rigorosa seleção de matérias-primas, e adotamos exclusivamente gengibre fresco Yunnan de alta qualidade como matéria-prima principal. O ambiente ecológico único do planalto de Yunnan, com radiação ultravioleta suficiente, grande diferença de temperatura entre o dia e a noite e solo livre de poluição, produz gengibre com maior teor de ingredientes ativos, aroma mais forte e melhor sabor. Todas as matérias-primas são peneiradas manualmente e mecanicamente, camada por camada, eliminando rizomas de gengibre inferiores, mofados e imaturos, garantindo que cada lote de raiz de gengibre fresco usado para fazer pó seja macio, fresco e livre de impurezas. Este rigoroso padrão de triagem de matéria-prima estabelece uma base sólida para o sabor puro e o alto valor nutricional do gengibre em pó acabado, distinguindo-o do gengibre em pó de baixa qualidade processado com matérias-primas mistas ou de qualidade inferior. Em termos de tecnologia de produção, adotamos habilidade de processamento de gengibre profissional e padronizada para reter o máximo de nutrientes ativos do gengibre. Nosso processo de produção inclui vários procedimentos finos: limpeza de alta pressão, descascamento preciso, desidratação em baixa temperatura, moagem estéril e triagem fina. A tecnologia de secagem em baixa temperatura bloqueia efetivamente o gengibre rico, zingibereno, vitaminas e elementos minerais no gengibre, enquanto o processo de moagem superfina faz com que o gengibre seco corte as matérias-primas em um pó delicado com textura uniforme, sem partículas grossas