Gengibre fresco descascado com alto teor de oleorresina de gengibre

Nosso pó de gengibre seco orgânico é feito exclusivamente de Luoping Small Yellow Ginger, um produto agrícola certificado com Indicação Geográfica da China, cultivado no condado de Luoping, Qujing, Yunnan, intitulado a cidade natal do gengibre na China. Situado no planalto de Yunnan-Guizhou, na latitude 24°–25,5° e altitude 1300–1800m, Luoping apresenta um raro clima subtropical de monções no planalto: temperatura média anual de 15,2°C, sol abundante, grandes diferenças de temperatura entre o dia e a noite, precipitação anual de 1100 mm e período sem geadas de 280 dias, perfeito para o acúmulo de nutrição do rizoma de gengibre.

As principais zonas de plantio adotam solo vermelho-púrpura solto e fracamente ácido, rico em ferro, zinco e selênio, o que aumenta o teor de gingerol e óleo volátil muito acima das variedades comuns de gengibre. Como produto de indicação geográfica protegida listado no Catálogo de Indicações Geográficas China-UE, o Luoping Small Yellow Ginger possui vantagens de terroir insubstituíveis, incomparáveis ​​com outras origens de gengibre. Operamos bases de plantio orgânicas exclusivas seguindo padrões de zero pesticidas e zero fertilizantes químicos; o esterco de fazenda e a remoção manual de ervas daninhas substituem os insumos químicos, garantindo totalmente o valor medicinal natural da fonte. Vá para nossa página de matéria-prima Fresh Ginger Chunks para ver os padrões básicos de plantio.